Kravské mlieko a výrobky z neho:
– smotana
– syr
– maslo
– tvaroh
– bryndza
– jogurt
a ďalšie
Základný kameň Mliečnej farmy Braunvieh položila naša rodina v roku 1992. Vznikla priamo na zelenej lúke lokality Podbarište v Slovenskej Ľupči. História našej rodiny sa vždy spájala s farmárčením. V tomto trende pokračujeme aj my, avšak s menšou obmenou. Tradíciu sme rozšírili o chov hovädzieho dobytka, konkrétne o plemeno „braunvieh“. Dobudovali sme modernú maštaľ s […]
Mliečna farma BRAUNVIEH Read More »
Naša rodinná farma sa nachádza v malebnom prostredí krásnej prírody v Dolných Plachtinciach pri Veľkom Krtíši. Chov kráv a výrobu produktov z kravského a ovčieho mlieka sme zdokonalili podľa prísnych noriem Európskej únie. Od našich zvierat tak získavame kvalitnú surovinu v podobe mlieka, z ktorého ručne tradičnými spôsobmi vyrábame rôzne syrové špeciality. V našej ponuke
Plachtinská farma Baránek Read More »
Náš podnik, Poľnohospodárske družstvo Lovčica-Trubín, sa už tradične venuje poľnohospodárskej prvovýrobe. Okrem suroviny prinášame na trh aj kvalitné finálne produkty. Mlieko spracúvame vo vlastnej mliekarni do širokého spektra mliečnych výrobkov. Priebeh výroby je založený na prirodzených a kontrolovaných mikrobiotických procesoch. Tie vychádzajú z postupov overených generáciami našich predkov. Vďaka tomu v našich produktoch nenájdete žiadne
Poľnohospodárske družstvo Lovčica-Trubín Read More »
Sme malá rodinná farma zameraná na chov šťastných kravičiek. Počas leta sa zvieratá voľne pasú pod Štiavnickými vrchmi a dávajú nám kvalitné mlieko. Priamo na farme z neho vyrábame syry rôzneho druhu – údené aj neúdené, korbáčiky, pareničky, jogurty, nátierky a sladké tvarohové mňamky. Chodíme po rôznych podujatiach a jarmokoch, ale nájdete nás samozrejme aj
